OUREA

Coup de cœur d’Emmanuel Perrodin
Épisode 10

Son importance est inversement proportionnelle
à sa présence sur les réseaux.
Camille, Matthieu et leur équipe, offrent à Marseille une de ces tables où la cuisine est limpide, toujours vivante, accueillante et enthousiasmante,
sans jamais donner de leçons.
Un restaurant dans toute l'amplitude de ses sens. Emmanuel Perrodin

Ourea est une table contemporaine et gourmande qui évoque le Sud.

Le chef Mathieu Roche, attentif aux saisons, se fournit en local. Il réalise une cuisine parfaitement maîtrisée, délicate et gourmande.

Il allie les classiques français à ses inspirations méditerranéennes pour réaliser une cuisine légumière, végétale, et subtilement épicée.

Ourea : 72, rue de la Paix Marcel Paul – 13006 Marseille