Homer Lobster

Coup de cœur de Yann Couvreur
Épisode 4

C'est ma cantine. Meilleur lobster roll du monde et meilleur gars du monde Yann Couvreur

Le lobster roll c’est le traditionnel sandwich au homard, né sur la côte Est des Etats-Unis.

Chez Homer, le pain brioché volerait presque la vedette au homard. Ils déclinent leurs rolls en plusieurs recettes et proposent des Tuna Melt, Grilled Cheese et Pastrami Salmon roll.
C’est divin et c’est totalement addictif !

 

Homer Lobster :

21, rue Rambuteau – 75004 Paris / 15, rue de l’Ancienne Comédie – 75006 Paris / 106, avenue Victor Hugo – 75016 Paris / 9, quai Jean-Jaurès – 83990 Saint-Tropez / 82, rue Paradis – 13006 Marseille