CHEZ ERWAN

Coup de cœur de Juan Arbelaez
Épisode 18

 

C'est un lieu incroyable, une cuisine très efficace, dans un four à boulanger, le chef est formidable, il a une carte de vins la plus exceptionnelle que je n'ai jamais vue !
Juan Arbelaez

Erwan est un chef cuisinier et un oenologue confirmé. Sa cave-restaurant propose une cuisine de grande qualité, préparée au feu de bois, dans l’ancien four à pizza. Sa cave compte plus de 1000 références et regorge de précieux flacons issus de toutes les régions et appellations. L’accueil est chaleureux et l’ambiance conviviale !

 

Chez Erwan : 8, Place de l’Église – 78113 Bourdonné