Baston, tout en béton ciré, est un lieu où l’on vient partager des assiettes de saison et des pizzas atomiques au levain.

La carte est courte et change régulièrement, avec majoritairement, légumes de saison, ou encore des recettes sans fromages ou végétariennes et des charcuteries de petits producteurs.

Côté cave, plus de 800 cuvées de vignerons qui travaillent avec la même sensibilité, naturellement et sans artifices oenologiques. En revanche, vous ne trouverez pas de sodas industriels ni de menus pour les enfants !